私たちみやび屋は、岐阜市を中心にして飲食店を５店舗運営する企業です。
私たちみやび屋は、みやび屋の始まりでもある岐阜の街に強い想いがあります。まずは岐阜の駅前の空気を作り活性化すること。みやび屋が岐阜の駅前に集中して出店する戦略をとるのは、そんなみやび屋のビジョンが現れています。

私たちみやび屋のブランド戦略は、日常の中で生まれるささやかなご褒美に食事をするとき真っ先に脳裏をよぎるお店を作ることです。
大切な人と喜びをわかち合うとき、仕事で良いことがあったご褒美、仲間と目標を達成した打ち上げ、そんな日常へのご褒美の瞬間に選ばれるお店。みやび屋は、そんなお店作りを岐阜を中心に展開することでビジョンである誇りある会社づくりをしています。